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- Vivre la "vie de château" : habiter des chambres ou des appartements au comfort moderne, fréquenter des salons meublés "à l'ancienne", des salles à manger au style monastique.

- Faire du sport (ou vous reposer) dans le parc du château : tennis, piscine et équitation

- Randonnée à Cheval, a pied, en VTT ou en voiture.

- Visiter des sites prestigieux comme les Gorges du Tarn et de la Jonte, parcourir des grottes, des rivières souterraines, des villages à l'architecture millénaire...

- Découvrir une flore exceptionnelle (mai et surtout juin) et une faune unique en Europe de l'Ouest : bisons sauvages d'Europe, loups du monde entier, chevaux sauvages de Mongolie, et les vautours des Gorges de la Jonte